Ligne de traitement de jus de grenade

Ligne 1

Ligne de traitement de jus de grenade

Élévateur à godets

Pour soulever les grenades jusqu'à la chaîne de traitement

Structure lisse du seau contre le serrage des fruits

Fonctionnement stable à faible bruit, vitesse réglable par transducteur.

Roulements anticorrosion, joint double face.

Machine à laver les grenades

Conception spéciale de surf et de bouillonnement pour assurer un nettoyage en profondeur et réduire également les dommages aux fruits.

Machine à éplucher et écraser les grenades

La grenade de la trémie d'alimentation entre dans le dispositif cassé, sur la pression de grenade du dispositif cassé pour s'ouvrir, sous le dispositif de broyage, pressez à nouveau la peau de base de la grenade après deux séparations de graines de grenade pressées et tombez dans le dispositif de séparation, les graines de grenade du tamis le les trous tombent, le cuir est déchargé de la queue, les graines et le jus avec une pompe à vis sont envoyés à l'étape suivante.

1. Écart réglable des rouleaux de broyage supérieur et inférieur entre les rouleaux de broyage pour une structure flexible ;

2. le dispositif de broyage de haut en bas au lieu du dispositif de coupe de haut en bas, peut être utilisé pour la séparation de la peau et de la chair des fruits de la passion, du citron, etc.

3. arbre d'agitation et vitesse de trommel réglables ;

4.Taux de séparation de la viande de peau et de graines : supérieur à 97 % ;

5.Taux de rupture de la peau : moins de 1 %.

Machine de préchauffage (pour presse à chaud jus de grenade)

Les grenades broyées sont pompées à travers un préchauffeur sous vide à enveloppe de vapeur - dans lequel la pulpe est chauffée à 60 à 63 degrés et passée dans des réservoirs de rétention

Extracteur de jus de grenade

Il existe plusieurs options pour l'extraction du jus et le traitement ultérieur. . Dans la plupart des opérations commerciales, la méthode de pressage continu est utilisée. Le pressage à chaud est approprié pour les grenades profondément pigmentées où une extraction maximale de la couleur est souhaitée. Alors que la procédure de pressage immédiat ou à froid est nécessaire pour maintenir la couleur initiale des grenades de couleur claire.

Filtration du jus de grenade

L'ultrafiltration est une technologie de séparation par membrane sous pression. Sous une certaine pression, le soluté et le solvant de petites molécules traversent les ouvertures d'un film spécial, tandis que les grosses molécules quittent un côté de la membrane. De cette façon, le contenu en grosses molécules est purifié. L'ultrafiltration est une technique de séparation par membrane qui adopte la pression pour séparer les grandes et les petites molécules.

Ligne 2

Ligne de traitement de jus concentré de grenade

Évaporateur de jus de grenade

1. Unités de traitement thermique à contact direct réglables et contrôlables.

2. Temps de séjour le plus court possible, la présence d'un film mince sur toute la longueur des tubes réduit la rétention et le temps de séjour.

3. Conception spéciale des systèmes de distribution de liquide pour assurer une couverture correcte des tubes. La charge entre par le haut de la calandre où un répartiteur assure la formation du film sur la face interne de chaque tube.

4. Le flux de vapeur est co-courant avec le liquide et la traînée de vapeur améliore le transfert de chaleur. La vapeur et le liquide restant

sont séparés dans un séparateur à cyclone.

5. Conception efficace des séparateurs.

6. La disposition à effets multiples permet une économie de vapeur.

Machine de stérilisation de jus de grenade

Le jus de grenade concentré à 55, 65 ou 68 degrés Brix minimise les coûts de transport et de stockage.

L'évaporateur comprend une surface de transfert de chaleur, un dispositif de distribution d'alimentation, un séparateur liquide-vapeur et un condenseur. Il est préférable de chauffer le jus de grenade le moins longtemps possible et de refroidir rapidement le produit. Une exposition réduite à la chaleur minimise l'effet sur les composants de la saveur, de l'arôme et du sucre. Les sections suivantes décrivent les systèmes de traitement de jus qui sont souvent associés à des systèmes de récupération d'essence. Les systèmes de récupération sont généralement des colonnes de charbon actif qui adsorbent les composés aromatiques et aromatiques. L'extraction à la vapeur peut ensuite être utilisée pour éliminer sélectivement ces composés pour une addition ultérieure au concentré ou pour d'autres utilisations.

Machine de remplissage aseptique de jus de grenade

1.Applicable to aluminum foil （Bag-in-drumBag-in-box）compound aseptic bag from 5L-220L.

2. Composé d'une tête de remplissage aseptique, d'une balance électronique précise, d'un système de contrôle PLC, d'une barrière à la vapeur et d'un système de protection, fonctionnement

Plate-forme

3. Gardez la chambre de remplissage stérilisée en permanence par protection contre la vapeur.

4. SIP et CIP automatiques complets disponibles

Ligne 3

Ligne de traitement des boissons à la grenade

Système de mélange

Pour reconstituer le jus de grenade concentré avec de l'eau osmosée et d'autres ingrédients avec une agitation à grande vitesse-, le système peut être dosé automatiquement en fonction de différentes recettes

Système de remplissage

Machine de remplissage et de bouchage du verre, du PET, avec lavage automatique des bouteilles, chargement et stérilisation des bouchons, etc.

Tunnel de stérilisation

Pour stériliser le jus après emballage pour avoir une longue durée de conservation-produits

Sèche-linge

Sécher l'eau à la surface des bouteilles

Imprimante de date

Pour imprimer la date de production sur les bouteilles par codage -encre ou codage laser

Machine à emballer les cartons

Pour emballer le jus de grenade en bouteille prêt dans des cartons manuellement ou automatiquement