Ligne de traitement de purée de figues

Produit fini

figue pure ou concentrée, smoothie

La capacité de traitement

De 20 T/jour à 1500 T/jour

Jus d'entrée efficace

85 % de fruits crus (15 % en tant que déchets), dépend de la variété différente

Emballage du produit final

Bag in box 20kg, ou Fût 200kg avec sacs aseptiques

Cohérence du produit

Purée de figues 35Brix à l'industrie agro-alimentaire ou selon les besoins du client

Production

Peut être calculé

Machine à laver à air soufflé

Conception spéciale de surf et de bouillonnement pour assurer un nettoyage en profondeur et réduire également les dommages aux fruits.

Convient à de nombreux types de fruits ou légumes, tels que tomates, fraises, pommes, mangues, etc.

fig nylon brossage et nettoyage par pulvérisation

1. Rouleaux de brosse coniques multi-pièces, frottez le dessus et la surface du matériau en même temps. Les rouleaux de cheveux adjacents décalés fonctionnent eux-mêmes, les fruits peuvent être tournés à 180 degrés. Matériaux de nettoyage à friction complète, pas de stockage de matériaux.

2. Avec système de nettoyage par pulvérisation et de recyclage de l'eau

trieuse de figues

Utilisé dans le tri et le transport de la mangue, de la tomate, de la goyave, etc. Pour sélectionner les fruits défectueux et les mettre dans le convoyeur du milieu, puis passez au convoyeur de déchets. Le transport à rouleaux lisses fait tourner les fruits avec l'expédition, ce qui évitera généralement la négligence choisie

Concasseur de figues

Le broyeur convient au broyage de divers fruits et légumes. Il est utilisé pour écraser les matières premières telles que les fruits et légumes en particules de petit diamètre afin de faciliter le fonctionnement et l'utilisation du processus suivant.

Machine de préchauffage et de désactivation d'enzymes

Utilisé pour le préchauffage, la désactivation de l'enzyme et la pasteurisation des produits broyés. Contrôle de température réglable et fonction de retour automatique.

pulpeur et raffineur à deux étages

Grande capacité et performances stables.

Vitesse de rotation élevée avec 1470 tr/min.

Facile à utiliser et à changer les tamis.

La taille du tamis peut être personnalisée

Désaérateur sous vide

Utilisé pour dégazer la purée de figues sous vide pour empêcher l'oxydation et le brunissement, et éliminer le gaz qui se fixe sur les particules en suspension. Aide à améliorer l'apparence du produit et à réduire les bulles pour les étapes suivantes.

Évaporateur sous vide

1. Composé d'un réchauffeur tubulaire, d'une chambre d'évaporation sous vide, d'un condenseur à plusieurs étages, de pompes (pompe de circulation de produit, pompe d'entrée et de sortie de produit, pompe à vide, pompe à eau), système de contrôle PLC automatique, vannes, compteurs et jauges, plate-forme d'opération et etc.

2.. Structure principale en acier inoxydable de haute qualité alimentaire.

3. L'entrée et la sortie automatiques du produit continu et la cohérence Brix du produit final sont entièrement contrôlées par le système PLC.

Stérilisateur tubulaire

1. Chauffez la pâte à l'eau surchauffée jusqu'à la température de stérilisation et maintenez le produit sous la température pour stériliser le produit, puis refroidissez à la température de remplissage en refroidissant de l'eau ou de l'eau réfrigérée.

2. Retour automatique si la stérilisation n'est pas suffisante

machine de remplissage aseptique de pulpe de figue

1.Applicable au papier d'aluminium （Bag-in-drum&Bag-in-box）sac aseptique composé de 5L-220L.

2. Composé d'une tête de remplissage aseptique, d'une balance électronique précise, d'un système de contrôle PLC, d'une barrière à la vapeur et d'un système de protection, fonctionnement

Plate-forme

3. Gardez la chambre de remplissage stérilisée en permanence par protection contre la vapeur.

4. SIP et CIP entièrement automatiques disponibles