Ligne de traitement de purée de citrouille

Produit fini

purée de citrouille

La capacité de traitement

De 20 T/jour à 1500 T/jour

Jus d'entrée efficace

65 % de fruits crus (35 % sous forme de déchets, de pelures et de graines), selon les différentes variétés

Emballage du produit final

dans un sac aseptique en vrac (200L, 1000L) ou congelé, ou dans un emballage de vente au détail, tel qu'une boîte, une poche, un tambour, une bouteille, etc.

Cohérence du produit

9-12 Brix en purée, 20-22 Brix en purée concentrée

Sortir

Peut être calculé

Élévateur à godets

1. Structure de seau lisse contre le serrage des fruits, adaptée à la tomate, à la fraise, à la pomme, à la poire, à l'abricot, etc.

2. Fonctionnement stable à faible bruit, vitesse réglable par transducteur.

3. Roulements anticorrosifs, joint double face.

Machine à laver à brosse à rouleaux

Après l'entrée de la citrouille dans le rouleau de nettoyage, en raison du rôle de la palette en spirale et de l'eau de pulvérisation à haute pression, la colonne d'eau de nettoyage est lavée des surfaces, la saleté à la surface de la citrouille peut être éliminée.

Machine à laver à air soufflé

Conception spéciale de surf et de bouillonnement pour assurer un nettoyage en profondeur et réduire également les dommages aux fruits.

Convient à de nombreux types de fruits ou légumes, tels que tomates, fraises, pommes, mangues, etc.

Machine à enlever les tiges de citrouille

Cette machine à retirer les tiges utilise une structure pneumatique pour retirer la tige de la citrouille en toute sécurité. Il permet d'économiser des coûts de main-d'œuvre et assure une opération sûre.

Machine à éplucher les citrouilles

Cette machine est appliquée pour éplucher la papaye, la citrouille, le miellat, la courge cireuse, le pamplemousse et d'autres melons de grande et moyenne taille, l'épaisseur d'épluchage peut être ajustée, pratique. Les couteaux montent et descendent pour peler, le taux de pelage peut atteindre plus de 95 %. Avec un fonctionnement, une sécurité et une santé simples, adapté à l'industrie alimentaire, à la salle à manger, à l'usine de transformation des aliments

Machine à broyer les citrouilles

Lorsque les citrouilles tombent dans la trémie d'alimentation, elles sont écrasées par les couteaux rotatifs à grande vitesse ; les fruits écrasés voleront à travers le filet filtrant du tambour vers la rainure de stockage sous l'effet centrifuge et l'action de la gravité.

Préchauffeur et

machine de désactivation d'enzymes

Utilisé pour le préchauffage, la désactivation de l'enzyme et la pasteurisation des produits broyés. Contrôle de température réglable et fonction de retour automatique.

pulpeur à deux étages

et raffineur

Grande capacité et performances stables.

Vitesse de rotation élevée avec 1470 tr/min.

Facile à utiliser et à changer les tamis.

La taille du tamis peut être personnalisée

Désaérateur sous vide

Utilisé pour dégazer la pulpe de mangue sous vide pour empêcher l'oxydation et le brunissement, et éliminer le gaz qui se fixe sur les particules en suspension. Aide à améliorer l'apparence du produit et à réduire les bulles pour les étapes suivantes.

Stérilisateur de purée de potiron

1. Chauffez la pâte à l'eau surchauffée jusqu'à la température de stérilisation et maintenez le produit sous la température pour stériliser le produit, puis refroidissez à la température de remplissage en refroidissant de l'eau ou de l'eau réfrigérée.

2. Retour automatique si la stérilisation n'est pas suffisante

Purée de potiron aseptique

Machine de remplissage

1.Applicable au papier d'aluminium （Bag-in-drum&Bag-in-box）sac aseptique composé de 5L-220L.

2. Composé d'une tête de remplissage aseptique, d'une balance électronique précise, d'un système de contrôle PLC, d'une barrière à la vapeur et d'un système de protection, fonctionnement

plateforme

3. Gardez la chambre de remplissage stérilisée en permanence par protection contre la vapeur.

4. SIP et CIP entièrement automatiques disponibles