Ligne de traitement de fruits surgelés
Fonction IQF fluidisée supérieure grâce à un système de frappe de courroie supplémentaire avec le ventilateur centrifuge haute pression réglable pour générer des flux d'air verticaux qui maintiennent les matériaux dans un état fluidisé pendant le processus de congélation.
- Livraison rapide
- Assurance qualité
- Service client 24h/24 et 7j/7
Présentation du produit
PRÉSENTATION DU PRODUIT:
Lorsque les fruits sont congelés, ils sont cueillis au sommet de leur maturité et surgelés peu de temps après pour préserver les avantages nutritionnels optimaux. Les fruits congelés durent souvent plusieurs mois et peuvent être plus économiques que d'acheter des fruits frais qui se gâtent plus rapidement. Avec les fruits surgelés, vous pouvez retirer autant de morceaux que nécessaire et laisser le reste pour la prochaine fois.
Les fruits congelés sont également bénéfiques car ils sont déjà préparés pour vous. Il est généralement nettoyé et prétranché pour votre commodité. Cela peut vous faire gagner du temps lors de la préparation de plats contenant des fruits.
De même, les fruits surgelés sont parfaits pour être ajoutés au yogourt et aux smoothies. Prenez simplement une poignée de tranches de fraises, par exemple, et mélangez-les dans votre bol de yaourt ou votre mélangeur et savourez votre collation. Si les fruits que vous aimez inclure dans ces plats sont hors saison, ils peuvent toujours être disponibles congelés.
Organigramme :
Prétraitement (cueillette, tri, coupe, épluchage, tranchage) → Nettoyage à bulles → Blanchiment à vis ou Blanchiment à bande nette → Prérefroidissement dans l'eau → Refroidissement à l'eau glacée → Chute d'eau par vibration → Surgélation rapide
Application:
Notre ligne de transformation de fruits surgelés convient aux dés de pomme, au cube de mangue, aux fruits du dragon, à la fraise, à la cerise, aux haricots, aux pois, au grain de maïs, aux asperges, au calla commun, au taro, au champignon, au chou-fleur, à la racine de lotus, à l'oignon, etc.
Machines clés pour faire des fruits surgelés :
Non. | Nom de la machine | Description de la machine |
1 | Sélection du convoyeur | Choisissez le mauvais après le lavage |
2 | Machine à laver | Nettoyer les produits |
3 | Blancheur | Cuire et stériliser le légume |
4 | Tiède et glacé refroidisseur d'eau | Nettoyer et refroidir le légume bouilli |
5 | Compte-gouttes vibrant | Retirez le bâton d'eau sur la surface des produits |
6 | Ascenseur | Transférer les produits dans le congélateur IQF |
7 | Alimentateur vibrant | Empêcher le légume de se rassembler lors du transfert dans le congélateur IQF |
8 | Congélateur IQF | Congelez les légumes rapidement |
9 | Chambre froide | Conserver les légumes surgelés |
Nos photos de machines :
Avantages de notre ligne de transformation de fruits surgelés :
1) Convient au traitement congelé IQF fluidisé pour les pois verts ou les tranches de fruits et légumes, les dés, etc.
2) Des convertisseurs de fréquence pour le transport par bande et également des ventilateurs qui assurent la flexibilité pendant la production même avec les produits les plus difficiles.
3) L'efficacité de congélation extraordinaire est garantie par l'évaporateur extrêmement efficace, la conception optimisée et la finition de qualité.
4) Accès facile à toutes les pièces du congélateur, manipulation aisée des opérations de maintenance et de nettoyage.
5) Courroie en treillis métallique en acier inoxydable, qui est la solution la plus fiable à ce jour, des performances éprouvées par les utilisateurs et une solution universelle pour un remplacement et une maintenance plus faciles dans le monde entier.
6) Fonction IQF fluidisée supérieure grâce à un système de frappe de courroie supplémentaire avec le ventilateur centrifuge haute pression réglable pour générer des flux d'air verticaux qui maintiennent les matériaux dans un état fluidisé pendant le processus de congélation.
7) Avec notre ceinture en acier inoxydable de haute qualité et notre dispositif de nettoyage en position pour la ceinture, nous pouvons apporter le niveau d'hygiène le plus élevé et un travail facile pour le nettoyage de notre congélateur.
Notre site de projet d'histoire:
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